一階お昼

■平成29年4月1日(土)からのランチメニュー変更および営業時間変更のお知らせ

 いつも日本料理「醇泉」をご利用いただき、誠にありがとうございます。
 4月1日(土)より、以下の通りに変更となります。ご予約の際は何卒ご注意くださいますようお願い申し上げます。
 詳細は店舗【022-213-9155】へお問い合わせ下さいませ。

 ・ ランチメニュー
  お膳料理 3,500円 、会席料理 5,000円 ~ ご用意いたします。
  ※ 表示料金は本体価格です。消費税及びサービス料10%を別途頂戴しております。
  ※ メニュー内容については随時更新させていただきます。

 ・ 営業時間
  11:30~13:30(ラストオーダー)15:00(クローズ)へ変更いたします。


お料理 一階 お昼

一階でお出ししている専用のメニューです。

雅(みやび) ※平成29年4月1日~

雅
※写真はイメージです。

平成29年4月1日より、昼メニューが新しくなりました。

季節の食材をたっぷり使った月に二度、献立が変わる御食事膳。

料金:3,500円(税抜・10%サービス料別)

※アレルギー、苦手な食材がございましたらお申し付けくださいませ。

※表示料金は本体価格です。消費税及びサービス料10%を別途頂戴しております。

※仕入れにより内容の変更もございます。

4月1日(土)~4月16日(日)

〈前 菜〉旬菜盛り

〈お 膳〉づけ鮪丼、海老変り揚げ、筍と鯛の炭火焼、山菜黄味酢掛け

     鶏の山椒味噌煮、蟹と山菜の煮浸し、味噌汁 香の物

〈水 物〉季節のもの

旬菜膳(しゅんさいぜん)

松茸会席
※写真はイメージです。

平日限定の献立。

季節の食材をたっぷり使った月に二度、献立が変わる御食事膳。

料金:3,000円(税込・10%サービス料別)(本体価格 2,778円)

※アレルギー、苦手な食材がございましたらお申し付けくださいませ。

※お料理の料金は税込み価格です。 また、サービス料として別途10%頂戴しております。

※仕入れにより内容の変更もございます。

2月28日(火)~3月17日(金)

【筍御飯】
  • ずわい蟹と山菜の煮浸し
  • 海老と帆立の香り焼き
  • 春野菜の木の芽酢掛け
  • 季節の天婦羅
  • 鶏と白菜のみぞれ酢掛け
  • 味噌汁 香の物
  • 季節の水菓子

3月21日(火)~3月31日(金)

【海老と山菜の天丼】
  • 筍と帆立真薯木の芽焼き
  • ずわい蟹ふくさ蒸し
  • 豚と山菜の煮合わせ
  • 春野菜の浸し
  • 鶏と香味野菜の旨酢掛け
  • 味噌汁 香の物
  • 季節の水菓子

雅膳(みやびぜん)

松茸会席
※写真はイメージです。

旬の会席料理を御膳に仕立てました。
月に一度、食材、季節に合わせて献立を変えさせていただきます。

料金:4,000円(税込・10%サービス料別)(本体価格 3,704円)

※アレルギー、苦手な食材がございましたらお申し付けくださいませ。

※お料理の料金は税込み価格です。 また、サービス料として別途10%頂戴しております。

※仕入れにより内容の変更もございます。

2017年3月1日(水)~3月31日(金)

  • 〈前 菜〉旬菜盛り
  • 〈造 り〉二種盛り
  • 〈煮 物〉海老と空豆の吉野煮
  • 〈焼 物〉旬の魚と筍の炭火焼
  • 〈酢の物〉山菜の浸しと帆立の黄味酢掛け
  • 〈揚 物〉ずわい蟹の変わり揚げ
  • 〈食 事〉ちらし寿司
  • 〈水 物〉季節のもの

彩会席(いろどりかいせき)

松茸会席
※写真はイメージです。

一品一品できたての味をお楽しみ頂ける会席料理です。

料金:5,500円(税込・10%サービス料別)(本体価格 5,093円)

※アレルギー、苦手な食材がございましたらお申し付けくださいませ。

※お料理の料金は税込み価格です。 また、サービス料として別途10%頂戴しております。

※仕入れにより内容の変更もございます。

  • 一、季節の前菜
  • 一、自家製美味しんぼソーセージ
  • 一、お造り その日の仕入れにより
  • 一、季節の煮物
  • 一、旬の魚の炭火焼
  • 一、揚げ物
  • 一、食事 炊き込み御飯
  • 一、水菓子 季節のもの

料理長のおまかせ会席料理

松茸会席
※写真はイメージです。

季節の食材を吟味した、おまかせコース。
その日の食材に合わせてその日だけの取り合わせがお楽しみ頂けます。

料金:8,640円(税込・10%サービス料別)(本体価格 8,000円)

※アレルギー、苦手な食材がございましたらお申し付けくださいませ。

※お料理の料金は税込み価格です。 また、サービス料として別途10%頂戴しております。

※仕入れにより内容の変更もございます。