日本料理　醇泉　JUNSEN｜贈り物—贈答品

純米大吟醸　勝山　≪暁≫（あかつき）

価格 10,500円 (税込)

暁（あかつき）は、杜氏・後藤光昭が魂を込め細心の注意を払って醸し、最良の状態で搾るために特別な遠心分離の手法で丹念に搾った純米大吟醸酒です。
その酒質は従来の酒の輪郭という枠組みから解き放たれ、音楽が奏でられた後に空中に消えて行くように、透明で綺麗にして瑞々しく澄み渡った、洗練を極めた最高水準の純米大吟醸酒を目指しております。

純米大吟醸　勝山　≪伝≫(でん）

価格 5,250円 (税込)

伝（でん）は、原料米として最高峰の山田錦を 35％迄贅沢に磨き上げ、伝統的な槽（ふね）で丹念に袋搾りしました。
その酒質は上品で切れの良い米の旨みを醸し出し、華やかな吟醸香と、透き通るような綺麗な味わいが生きた、贅沢を極めた純米大吟醸酒です。

純米吟醸　勝山　≪献≫（けん）

価格 2,625円 (税込)

献（けん）は、客人と共に楽しい晩餐を過ごす時に飲み飽きしないお酒が欲しいと考えた十一代目の蔵元が、料理と調和を奏でる食中酒であるようにと、香り穏やかに清楚ながらも芯のしっかりした酒質に醸したことに由来する純米吟醸酒です。

特別純米　勝山　≪縁≫（えん）

価格 1,575円 (税込)

縁（えん）は、皆様との素敵なご縁がございますようにとの願いで醸しました純米酒です。
お米の旨みと恵みを感じさせる、穏やかで親しみ易い酒質です。

元祖純正　たまご酒

価格 682円 (税込)

たまご酒は体に必要な成分が 多く含まれているのです。 日本酒には血行をよくして体温を高め、 たまごには、良質な蛋白質のほかカルシウム・ナトリウム・ ビタミンなどが含まれておりおります。